বাংলাদেশ ষড়ঋতুর দেশ। গ্রীষ্ম, বর্ষা, শরৎ, হেমন্ত, শীত ও বসন্ত। পূর্বে এই ৬টি ঋতুই অনুভব করা যেত। তবে বর্তমানে শুধু গ্রীষ্ম ও শীত এই ২টি ঋতুই ভালোভাবে অনুভব করা যায়। বর্তমানে দেখা যায় প্রায় অর্ধেকটা সময় গ্রীষ্মকাল এবং বাকি অর্ধেকটা সময় শীতকাল। ইংরেজি ক্যালেন্ডার অনুযায়ী অক্টোবরের শেষের দিকে আমরা শীত অনুভব করতে শুরু করি। প্রায় দীর্ঘ সময় আমাদের এই শীতকাল অতিবাহিত করতে হয়। অক্টোবর থেকে শুরু করে প্রায় মার্চ মাস পর্যন্ত সময়কে শীতকাল বলা হয়। শীতকাল সম্পর্কে আমরা সকলে অবগত আছি। গল্প শুনতে আমরা সবাই ভালবাসি। তবুও ঘুরিয়ে-ফিরিয়ে সেই পুরনো গল্প গুলোই আমাদের কাছে সেরা। একই গল্প বারবার সোনার মজাই আলাদা। শীতকালের গল্প শুনতে আমাদের ভালই লাগে। শীতকালের গল্প শুনতে চাইলে আমাদের এই পোস্টটি দেখে নিন। এই পোস্টে আমরা শীতকালের গল্প তুলে ধরবো। আর কথা না বাড়িয়ে চলুন আমরা শীতকালের গল্প শুরু করি।
শীতের সকাল
শীতের সকাল টা খুবই রোমান্টিক হয়ে থাকে। শীতের সকালে ঘুম থেকে উঠতে সকালের মধ্যেই অনীহা কাজ করে। শীতের সকালে গরম কাঁথা জড়িয়ে ঘুমিয়ে থাকতে খুবই ভালো লাগে। ঘুম থেকে ওঠার ইচ্ছা না থাকলেও কাজের তাগিদে শীতের সকালে কষ্ট করে ঘুম থেকে উঠতে হয়। সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে বয়স্ক লোকেরা হাঁটতে যায়। এ সময় যুবক বয়সের ছেলেরা সকালবেলা উঠে জগিং বা এক্সারসাইজ করে থাকে। শীতের সকালে পাড়ার মোড়ে মোড়ে ছোট ছোট দোকান বসে। দোকান গুলোতে ভাপা পিঠা, চিতই পিঠা বানিয়ে তারা বিক্রি করে। অনেকে দোকানে বসেই পিঠা খায়।আবার অনেকেই বাড়ির সকলের জন্য পিঠা ক্রয় করে নিয়ে যায়। শীতের সকালে রাস্তা ,মাঠ-ঘাট কুয়াশায় ঢাকা থাকে। মাঠের ঘাস গাছের লতাপাতায় শিশির ঝরে। শীতের সকালে নলকূপের পানি গরম থাকায় অনেকেই সকালবেলায় গোসল করে থাকে। শীতের সকালে যখন কুয়াশা কাঁটিয়ে সূর্যের কিরণ হাসি দেয় তখন মানুষের মুখে হাসি ফোটে।
শীতকালীন পিঠাপুলি
শীতকালে গ্রাম বাংলার ঘরে ঘরে পিঠা-পুলির উৎসব শুরু হয়। শীতকালে খেজুরের রস পাওয়া যায়। এই খেজুরের রস দিয়েই গুড় বা মিঠাই তৈরি করা হয়। খেজুর গুড় দিয়ে নানা রকমের পিঠা তৈরি করা হয়। আতপ চাউল, খেজুর গুড়, নারিকেল, গরুর দুধ ইত্যাদির সংমিশ্রণে তৈরি হয় নানা ধরনের সুস্বাদু পিঠা। শীতকালে গ্রাম বাংলার নারীরা সবাই মিলে অনেক আনন্দ করে পিঠা পুলি তৈরি করে এবং আত্মীয়-স্বজনদের দাওয়াত করে খাওয়ায়। শীতকালে সব ধরনের পিঠা তৈরি করা হয়। ভাপা পিঠা, চিতই পিঠা, মালপোয়া, কুলি পিঠা আরও হরেক রকমের পিঠা তৈরি করা হয় শীতকালে। শীতকালীন পিঠার নাম বলে শেষ করা যাবে না। শীতকালীন পিঠা উৎসব টা খুবই আনন্দের।
শীত নিয়ে উক্তি
শীতকালে আমাদের সকলের কাছেই প্রিয়। শীতকালে বৃষ্টিপাত না হওয়ায় আবহাওয়া শুষ্ক থাকে। তাই শীতকাল সকলেরই ভালো লাগে। বছরঘুরে শীতকাল এসে মানুষের মনে আনন্দ এনে দেয়। শীতকালে সকলেরই মন ভালো থাকে। সকলেই এ সময় রোমান্টিক মুডে থাকে। শীতকালের উক্তিগুলো সকলেরই ভালো লাগে। শীতের উক্তি গুলো যাদের কাছে ভালো লাগে তাদের জন্য শীতকালের কিছু উক্তি নিয়ে আসলাম। আশা করি শীতকালের উক্তিগুলো ভালো লাগবে।
১. শীত যদি আপনাকে পড়ে যেতে সাহায্য করে এবং এর থেকেও বেশি কিছু দেয় তবে এটাই হবে সেরা মৌসুম।
-মারে পুরা
২. উত্তর থেকে শীতল বাতাস বইছিল এবং গাছগুলি জীবন্ত জিনিসের মত সশব্দে পরিণত হয়েছিল।
-জর্জিয়ার আর আর মার্টিন
৩. শীত মৌসুম নয়, এটি একটি উদযাপন।
-অনামিকা মিশরা
৪. শীত চিরকাল স্থায়ী হয় না, কোন বসন্ত তার পালা এড়াতে পারে না।
-হাল বোরল্যান্ড
৫. হাসি এমন একটি সূর্য যা মানুষের মুখ থেকে শীতকে ছড়িয়ে দেয়।
-ভিক্টর হুগো
৬. শীতকালকে উপভোগ করুন, নতুবা শীতকাল চলে গেলে আফসোস করবেন।
৭. যে শীতকাল কে ভালোবাসে না, হয়তো সে শীতকালের মর্ম বুঝে না।
৮. যার মনে শীতের আগমনী সুর বাজে, সেই লোকটি শীতকে উপভোগ করতে পারে।
৯. শীত আসে আবার চলে যায়, রেখে যায় শীতের অভিজ্ঞতা ও স্মৃতি।
১০. যদি তুমি কোন ঋতুকে পিঠাপুলির রাজা বানাতে চাও, তাহলে সেটি হবে শীতকাল।
১১. বিদায় বলতে, একটু মরে যাওয়া হয়। শুভ সকাল বলতে, মেঘলা শীতে নতুন রোদ্রের আশা।
-নাবিল টুসি
১২. গ্রীষ্ম আত্মসমর্পণের জন্য, শীত অবাক করার জন্য।
-দেবাশীষ মৃধা
১৩. শীত এলে আগুন রাজা হয়ে যায়।
-মেহমেট মুরাদ ইল্ডান
১৪. শীতে উষ্ণ হৃদয় রাখাটাই আসল বিজয়।
-মার্টি রুবিন
১৫. শেওলার উপর শীতের বৃষ্টি শব্দহীনভাবে সেই সুখী দিনগুলোর কথা মনে করে।
-স্যাম হ্যামিল
আরো পড়ুন:- ফুল নিয়ে ক্যাপশন, ছন্দ, উক্তি
শীত নিয়ে স্ট্যাটাস
ফেসবুক বা অন্যান্য সোশ্যাল মিডিয়াতে আমরা শীত নিয়ে নানা ধরনের স্ট্যাটাস দিয়ে থাকি। এই পোস্টে আমরা নতুন কিছু স্ট্যাটাস নিয়ে আসব। যা অন্য সব স্ট্যাটাস থেকে ভিন্ন। এই স্ট্যাটাসগুলো আপনি ফেসবুক বা অন্যান্য সোশ্যাল মিডিয়াতে শেয়ার করতে পারেন। আর কথা না বাড়িয়ে চলুন আমরা শীতকালীন স্ট্যাটাস গুলো দেখে নিই।
দেখতে দেখতে বছর শেষে,,,,,
এসে গেল শীতের দিন,,,,,,
বন্ধুবান্ধব আত্মীয়স্বজন,,,,, সবাই শীতের শুভেচ্ছা নিন।
শীতের হাওয়া যাচ্ছে বইয়ে,,,,,,
বেরিয়ে পড়ো চাদর গায়ে,,,,,,,
উত্তরে হাওয়া করছে শীতের আগমন,,,,,,,
সবাই এখন শীতকে করে নাও বরণ।
শীতের হাওয়া লাগছে গায়ে,,,,,,
এসেছে শীত বছর ঘুরে,,,,,,,
খেজুর রসে, নতুন ধানে,,,,,
পিঠাপুলি হবে গ্রাম বাংলার ঘরে ঘরে।
অতিথি পাখি আসছে বাংলায়,,,,,,
অতিথিদের আমন্ত্রণ জানাই,,,,,
এই শীতে এসো মোদের বাড়ি,,,,,
খেজুর রস নিয়ে যেও হারি হারি।
গরীবদেরকে বস্ত্র দিয়ে,,,,,,
সহায় হও তাদের শীত নিবারণে,,,,,,
সৃষ্টিকর্তা সহায় হবে,,,,,, তোমার আশা পূরণে।
সম্মানিত পাঠক, আজকের এই পোস্টে শীতকালের গল্প, শীত নিয়ে উক্তি, স্ট্যাটাস তুলে ধরলাম। এই প্রবন্ধে শীত নিয়ে আর্টিকেলগুলো আশাকরি আপনাদের ভাল লেগেছে।
